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0.1%蛋白胨水培養(yǎng)基
0.1% Peptone Water Medium
  |
|
產(chǎn)品詳情
培養(yǎng)基配方（每升）
Peptone（蛋白胨） 1.0g
pH7.0±0.2(25℃）
pH7.0±0.2(25℃）
使用說明
稱取本品1.0g于1L蒸餾水或去離子水中，微溫溶解,分裝，121℃高壓滅菌15分鐘,備用。
質(zhì)控示例
1、理化檢驗(yàn)
|
檢驗(yàn)項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn) |
檢驗(yàn)結(jié)果 |
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粉末外觀 |
淺黃色粉末，均勻無雜質(zhì) |
淺黃色粉末，均勻無雜質(zhì) |
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溶液或膠體 |
微黃色，透明無雜質(zhì) |
微黃，透明無雜質(zhì) |
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pH(25℃) |
7.0±0.2 |
7.13 |
|
水分 |
≤5% |
2.9% |
2、靈敏度測(cè)試（35℃培養(yǎng)18-24小時(shí)，生長良好）
|
質(zhì)控菌株 |
對(duì)照培養(yǎng)基 |
待檢產(chǎn)品 |
結(jié)論 |
|
大腸埃希氏菌 CMCC(B)44102 |
肉湯混濁，生長良好 |
肉湯混濁，生長良好 |
合格 |
|
金黃色葡萄球菌 CMCC(B)26003 |
肉湯混濁，生長良好 |
肉湯混濁，生長良好 |
合格 |
結(jié)論：產(chǎn)品理化和靈敏度均合格，產(chǎn)品合格
參考標(biāo)準(zhǔn)
- 1. GB/T 8538-2022 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法
- 2. GB/T 4789.9-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 空腸彎曲菌檢驗(yàn)
- 3. GB/T 4789.13-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 產(chǎn)氣莢膜梭菌檢驗(yàn)
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