[所屬分類:行業(yè)動(dòng)態(tài)] [發(fā)布時(shí)間:2026-5-20] [發(fā)布人:楊曉燕] [閱讀次數(shù):] [返回]

研究發(fā)現(xiàn)新型益生菌降脂抗炎
作者：朱漢斌  來源：中國(guó)科學(xué)報(bào)
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在國(guó)家自然科學(xué)基金等項(xiàng)目資助下，廣東省科學(xué)院動(dòng)物研究所研究員饒軍華團(tuán)隊(duì)與江南大學(xué)教授陳建歡團(tuán)隊(duì)合作，成功揭示了源自非人靈長(zhǎng)類的新型益生菌可通過分泌腺苷調(diào)控膽固醇代謝通路，進(jìn)而緩解高脂血癥和炎癥。近日，相關(guān)成果在線發(fā)表于《npj食品科學(xué)》（npj Science of Food）。
該研究考慮到非人靈長(zhǎng)類與人類代謝特征高度相似，從耐受長(zhǎng)期高脂飲食的食蟹猴糞便中分離出一株羅伊氏黏液乳桿菌新菌株——Limsolactobacillus reuteri MacFasB02。此菌株具有出色的胃腸道耐受性，在高脂血癥小鼠模型中能顯著抑制體重增長(zhǎng)，降低血清總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）及低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）水平，提升高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）水平；同時(shí)可緩解肝脂肪變性、炎癥浸潤(rùn)，修復(fù)腸絨毛結(jié)構(gòu)、杯狀細(xì)胞功能及緊密連接蛋白表達(dá)，重建腸道屏障。
多組學(xué)整合分析顯示，MacFasB02通過重塑高脂小鼠腸道菌群結(jié)構(gòu)（如降低厚壁菌門/擬桿菌門比值、富集產(chǎn)短鏈脂肪酸菌）并增加腺苷生成，其核心代謝物腺苷源于嘌呤代謝通路。從機(jī)制上看，MacFasB02可能通過產(chǎn)生腺苷，特異性上調(diào)肝臟膽固醇代謝關(guān)鍵基因Apoa1與Pltp的表達(dá)。體外實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證實(shí)，腺苷能減少肝細(xì)胞脂滴沉積，抑制TNF-α、IL-6等炎癥因子釋放，實(shí)現(xiàn)降脂與抗炎協(xié)同調(diào)控。
該研究系統(tǒng)闡明了非人靈長(zhǎng)類來源益生菌通過“菌群-腺苷-膽固醇代謝通路”發(fā)揮降脂與抗炎雙重功效的作用機(jī)制，不僅為開發(fā)靶向活體生物制劑提供了原創(chuàng)性候選菌株，也為益生菌治療高脂血癥的機(jī)制研究提供了新范式。
相關(guān)論文信息：https://doi.org/10.1038/s41538-026-00765-z
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